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自然派ボジョレー生粋の注目生産者【クリストフ・パカレ】2015年来札記念ワインパーティ in w27 2015年11月22日

自然派ボジョレー生粋の注目生産者【クリストフ・パカレ】!札幌訪問を記念したワインパーティがw27で開かれました。パカレさんすてきな人柄がおいしいワインにもよくあらわれています。 インポータや販売をしている円山屋今村昇平社 [続き]

3月、休日のw27で円山屋プレゼンツ、ワインティスティングVOL8、ビオなワインと一品持ち寄りの料理も楽しみなワインの勉強会

w27入り口のメニューどんなお料理か気になります。 ちょうど、一品持ち寄りのお料理を盛り付け中、パンもすごい オープンキッチンでは今村さんをはじめ、盛り付け中 手造りお料理はどれも素晴らしい味、チーズもすごい、この日は命 [続き]

円山屋プレゼンツ、ワインティスティングVOL7、ビオなワインが12種類、ソルガを中心においしいワインいろいろ料理も楽しみな一品持ち寄りワインの勉強会

2015年2月に開かれた円山屋の一品持ち寄りワイン会、移転後初w27で開かれました。 今回、フランスのロック魂を持ったナチュールワインのソルガを中心にした、ビオなワインの勉強会 今回はマァームキッチンにお願いして、ベーコ [続き]

w27、21時からのバータイム、お酒好きなら一人でも楽しいハードリカーコース、ラガブーリン16年、マール、カルバトス

21時からバータイムも楽しめるオープンキッチンのw27、ウッティな落ち着くカウンタにはおいしそうな瓶がいろいろ。 日本酒をちょいと見せてもらうと秋田の新政、大人気の亜麻猫がありびっくり 亜麻猫を出す。店長の和田さん、いろ [続き]

2014年12月18日ナチュールワインのインポーター『ヴァンクゥール』さんと『VORTEX ヴォルテックス』さんをお招きし、テイスティングしながらw27のフレンチディナーを楽しむ会

東京からナチュラルワインのインポータ『ヴァンクゥール』有馬さんと『VORTEX ヴォルテックス』立野さんをお招きした円山屋今村昇平商店のワイン会、自然なフランスワインをテイスティングしながらフレンチディナーを楽しむ会 日 [続き]

マルヤマクラスの円山屋で、父の日にうれしい商品いろいろ、希少なコニャックやウィスキーや一押しのカヴァ、とてもおいしいイタリアのはちみつ

円山を散歩してマルヤマクラスの円山屋へ、このあたりで育ったので、散歩していて懐かしさを発見するのも楽しい円山散歩、さっそく目にはいったのは、レモンのはちみつ イタリアのジョゼペさんのはちみつ、オレンジ、レモン、くり、アカ [続き]

円山屋presents Wine Tasting vol4、話題のビオ・ワイン11種 休日のW27を会場においしいワインと持ち寄りのおいしいお料理

  円山屋、5月のワイン一品持ち寄りワイン会、今回は11種類のビオなワインが登場 一品持ち寄りのワイン会、いつもながらお願いしたのは西区役所隣のどらちゃん。でてきたのはレミーマルタンルイ13世。これはびっくりな [続き]

円山屋presents Wine Tasting vol3、話題のビオ・ワイン10種 休日のW27を会場においしいワインと持ち寄りのおいしいお料理

2014年ゴールデンウィーク前に開かれた、円山屋ワインティステイングVOL3、定休日のW27 を会場に行われました。これから話題のワインが10本 お料理は参加のみなさんの持ち寄りです。 雪解けの山の幸、小別沢産の三つ葉 [続き]

琴似地区ご近所散歩、コアなお店の多い山の手界隈の円山屋今村昇平商店山の手店でお祝いにぴったりのうれしい贈り物を購入

琴似神社近辺コアなお店が楽しい地域、地酒醸、メープルシロップのギャニオンとともに、注目は円山屋今村昇平商店の倉庫兼店舗、奥には巨大なワインセラーオーガニックワインがずらりとあってとても見事な光景   入り口には [続き]

一品持ち寄りワイン会、円山屋プレゼンツワインティスティングVol2、w27を会場に個性溢れる自然派のワインを試飲2013年3月

とてもおしゃれな円山のw27を舞台に円山屋ワインティスティングVol2が2014年3月に開かれました。 一品持ち寄りワイン会、すでに会場にはいろいろなお料理がきれいに並び始めていました。とてもおいしそうな料理ばかりでびっ [続き]

円山屋今村昇平商店一品持ち寄りワインティステイング会、これから話題のおいしいワインを試飲、2014年2月20日に円山ドリルにオープンするw27も楽しみ

メリメロが休みの月曜に行われた円山屋ワインティステイングVOL1、この日は吹雪のふきすさぶ真っ白い景色の中円山公園駅から走ってメリメロへ この日のティスティング会、一人一品持ち寄りの肴を持っていく会でしたが、みなさんの肴 [続き]

円山動物園の帰りに円山ドリル、肉厚ジューシー美水豚のカツサンドにたちとたらのグラタン

夜の円山動物園をみたあとに、バスですし善前で降りて、円山ドリルへ、この日は、北広島フロンティアフェスタの福引で子供があてた、円山ドリルのお食事券を持っていきました。子供にごちそうになるのも不思議。2階に上がる雰囲気がどこ [続き]

祝ニューオープン2012年8月31日MSスペース2F ワインバー AOC、素敵な空間で円山屋の厳選シャンパン

いろんなことに詳しいどらちゃんに教えてもらい、ニューオープンの円山屋直営店AOCへ、どらちゃんからもらったはがきをたよりに向かいました。以前モザイクのあったお店の場所は、前にわかりづらくて迷ったことがあります。はがきには [続き]

ワインショップ円山屋山の手店で、フランスロワール地方のミュスカデとチーズフォンデュ

家から歩いて5分ほどの、山の手のお店の中にこんな豪華な光景を目にして驚きました、いいワインがところせましと並んでいます。 いつも配達中で、閉まっている光景を目にするのですが、この日は、ラッキーなことにドアがあいています。 [続き]