Month
12月 2014

札幌から1時間弱、再開発がすすむ岩見沢駅前、昔と変わらぬ黄色い看板に安心感、やきとり三船

やきとり三船、15時からやってます。ふらりと入ると、かなりの確率で串が終わっているため、この日は予約して、席ともつ串20本、おそば1杯を確保して伺いました。ひさしぶりの岩見沢駅前はイルミネーションはきれいですが、お店のネ [続き]

w27、21時からのバータイム、お酒好きなら一人でも楽しいハードリカーコース、ラガブーリン16年、マール、カルバトス

21時からバータイムも楽しめるオープンキッチンのw27、ウッティな落ち着くカウンタにはおいしそうな瓶がいろいろ。 日本酒をちょいと見せてもらうと秋田の新政、大人気の亜麻猫がありびっくり 亜麻猫を出す。店長の和田さん、いろ [続き]

2014年12月18日ナチュールワインのインポーター『ヴァンクゥール』さんと『VORTEX ヴォルテックス』さんをお招きし、テイスティングしながらw27のフレンチディナーを楽しむ会

東京からナチュラルワインのインポータ『ヴァンクゥール』有馬さんと『VORTEX ヴォルテックス』立野さんをお招きした円山屋今村昇平商店のワイン会、自然なフランスワインをテイスティングしながらフレンチディナーを楽しむ会 日 [続き]

おいしいお酒で〆クリスマスの、もろはく、大信州しぼりたて、くどき上手大吟醸古酒10年、鏡山にたらこスモークにイカ焼き

年末の人出がすごいススキノ、休日前のおいしい一杯でしめようともろはくへ とてもおちつくもろはくのカウンタ、壁には若山象風先生のすばらしい作品 大信州槽場詰めしぼりたて 大信州の新酒とても旨い もろはくでの日本酒クリスマス [続き]

枯淡で海の栄養をたっぷり補給。ぷりぷりの大ぶりな牡蠣がたっぷり、かきラーメン味噌味。大将のすばらしいにしん漬けのおいしさ。

かきラーメンを食べに枯淡へ。メニューにあるか心配しながら、この日牡蠣の入荷があり 一安心。この日の牡蠣はサロマの牡蠣の入荷がなく昆布森産、とても楽しみ。 かきラーメン 1000円 れんげからはみ出す大ぶりな牡蠣がごろごろ [続き]

カクテル居酒屋 TOKIJIRO(時次朗)ワイルドな山わさびのローストビーフと大きな厚揚げ焼きに〆の辛いそば

仕事がなかなか終わらず0時すぎの夕ご飯、あいててうれしいトキジロウ、めずらしくこの日はビール。旨い! いつもながらうれしいお通しは三種盛り この日おすすめメニューにはいろいろな山わさび料理、みせてもらうと、とても立派な道 [続き]

ギャニオンさんでギフトにうれしいメープルシロップ、クリスマスのシュトレーンはメープルたっぷり

年末が近づいたギャニオンへ。手作りのリースもすごい。 この日お世話になっている人へ、渡したいとメープルシロップを買いに訪ねました。棚にはたくさんのギャニオン製品が並んでいます。 店内にはカナダの自然を感じるメープルシロッ [続き]

うれしいおいしさ、札幌で本場四国の味。手打ちうどん寺屋のおでんとうどん。寒い日の鍋焼きうどんはぽかぽか温まる。

休みの日の昼ご飯、寒い日に食べたいと思った、あつあつの鍋焼うどん、定番の旨さ、琴似から三角山に向かってモリモト前の手打ちうどん寺屋へ。おでんといなりを食べながらうどんを待ちます。おでんもいなりもすごくおいしい。 きつねう [続き]

居酒場、祝4周年12月13日。おいしい北の錦新酒しぼりたて、一生青春。炊き立てごはんとたらこのおいしさ。

2014年12月13日に4周年を迎える居酒場へ、おすすめの肴どれにしようかと迷います。 冬も本格的に到来、この日のお通しは温まるクリームシチュー この時期うれしい北の錦新酒しぼりたて、昨年よりもさらにおいしく感じます。 [続き]

どらちゃんで、おいしい作しぼりたて、御湖鶴に台湾ソーセージ、たかちよにたらきも、すばらしい香りと味、希少なストラスアイラのシングルモルト

<![CDATA[ 作(ざく)純米原酒しぼりたて 最初にいただいたのは新酒、いい仕上がり。フレッシュでいながらしっかりとした旨みとさわやかさ。この日の一杯目、すいすいと入るお酒ですぐ呑んでしまいました。 お酒ととも [続き]

雪峰おかげさまで5周年フェア2014年12月12日まで北の錦純米、北の錦新酒しぼりたて、船中八策に聖護院大根の柚子味噌、海老芋のかにあんかけ、かつおのてこね鮨・・

雪峰おかげさまで5周年フェア 雪峰ホームページから引用 12月1日~12日は、ご来店いただいた皆様に粗品を進呈させていただきます。 ~2014年12月12日の感謝祭期間中、チラシやメール等でご連絡したお客様に、「季節のお [続き]

イタリアのおいしさが札幌で、山の手のイタリアンレストランfianco a fianco(フィアンコアフィアンコ )で記念日

記念日に席を予約してフィアンコアフィアンコへ、黄色い壁をみると、イタリア旅行にきたような気分になります。 お店の入り口にはデカボトル オーナーの中井さんに聞くと、グラスワインいろいろおすすめがあるということでグラスの赤白 [続き]

生フルーツカクテルのおいしさ、バーナノ祝7周年!ゆずのカクテルは冬の味、ナノハイボールのおいしさ

食事前に一杯とナノへ、お店の前にはたくさんの花、ちょうど7周年の日でした。 ドアには7thのはがき、ちょうどカウンタがあいていてお店の中へ 7周年記念フェア、ナノのフルーツカクテルや、ハイボール、アブサンも777円とうれ [続き]

道産PIZZERIA アザリアでドメーヌタカヒコのナナツモリピノノワールにエゾシカのロースとビーフ

どこか懐かしい雰囲気が心地よい大通西エリア、レトロな後藤会館1Fの道産ピッツェリアアザリアへ、仕事あとの週末ちょっと遅い時間に訪ねました おすすめ黒板に貴彦さんのホップを使ったビールの案内、どんな味か気になって、仕事あと [続き]