Month
5月 2014

円山屋presents Wine Tasting vol4、話題のビオ・ワイン11種 休日のW27を会場においしいワインと持ち寄りのおいしいお料理

  円山屋、5月のワイン一品持ち寄りワイン会、今回は11種類のビオなワインが登場 一品持ち寄りのワイン会、いつもながらお願いしたのは西区役所隣のどらちゃん。でてきたのはレミーマルタンルイ13世。これはびっくりな [続き]

大盛況の銘酒きき酒会In Hakodate THE REAL THING 2014年5月18日後の地酒屋醸、夏酒がいろいろ入荷、富久長辛口夏吟醸プラスX 、陸奥八仙 『prototype:2014』試験醸造酒

5月18日の日曜に開かれた、地酒屋醸主催の銘酒きき酒会inHAKODATE 地酒屋醸にお酒を買いにいって話を聞くと、会場の熱気が伝わり、参加したかった気持ちになりました。 パンフレットには熱い言葉が書いてありました。 「 [続き]

李門でオープン当時の価格とお肉の味付け牛カルビに風の森、会津娘、行者にんにくやタラの芽、〆のジェラードのおいしさ

おいしいお酒とともに焼肉がお得に味わえるうれしいお店、琴似の李門、まずはハートランドをいただきました。ホップの香りもおいしいビール 李門の塩ホルモン さすが李門、安心して食べれますおいしい。 李門の牛さがり 680円 き [続き]

おすすめのおいしくて、お得感たっぷりな弁当、創成川イーストのまぁむきっちん、7月22日から11時から19時、営業時間が変わります。

土曜のお昼のお弁当、予約して作ってもらったのはサーランカリー30分くらい前に電話をして受け取りにいきました。まぁーむきっちんの営業時間7月22日から19時までに変わるそうです。 サーランカリーのルーは水を使わず、野菜など [続き]

居酒場でバイスサワー、竹鶴純米吟醸生酒、北雪鬼夜叉遠心分離純米、天の戸黒麹仕込純米原酒

電話でまだ入れることを確認し、ちょっと遅めの居酒場へ、週末のお疲れ様の時間帯、お店にはご常連が一人とのんびり営業中でした。この日最初の一杯、とてものどがからから、さっぱりと北海道ではここだけの味、バイスサワーをいただきま [続き]

旬の味処どらちゃんでエビスビール、飛露喜吟醸、チリのグランレゼルバピノノワール、1990年代別物の味のマッカラン12年に八角刺しやにしん甘酒焼き、牛たんバター焼きなど

どらちゃんの小上がりでエビスピールとお通しの煮つけをいただきます。 お刺身盛り合わせでいただきました。八角とタコ頭、バチマグロの漬けは口の中でとろける感覚、とろりと旨いシメサバ、どれもおいしい。 八角は日高産、脂ののりが [続き]

円山屋presents Wine Tasting vol3、話題のビオ・ワイン10種 休日のW27を会場においしいワインと持ち寄りのおいしいお料理

2014年ゴールデンウィーク前に開かれた、円山屋ワインティステイングVOL3、定休日のW27 を会場に行われました。これから話題のワインが10本 お料理は参加のみなさんの持ち寄りです。 雪解けの山の幸、小別沢産の三つ葉 [続き]

ma-m kitchen(まぁーむきっちん) マァームキッチンで牛バラのプルコギとバジル風味の鶏ハムに福司純米酒

創成川イーストのまぁーむきっちん、メニューの福司純米をいただきました。 たのんだのは夜のポーションセット1200円、お酒と選べる二品のお得な晩酌セット、一品目は牛ばらのプルコギ、すたみなたっぷりのうれしい味とてもおいしい [続き]